Rápido y sabroso y muy fácil de hacer, este postre de chocolate es espectacular para sacarte las ganas de comer algo dulce después del almuerzo o la cena de invierno.
Mousse de chocolate con dulce de leche express
¿Quién dijo que no te podés dar el gusto de comer algo dulce si sos fit? Nuestra cocinera fit preferida Nani Viner de @weekitfiit nos cumple el sueño.
Ingredientes (individual)
- 100 g de zapallo horneado
- 20 g de chocolate 80% cacao
- 20 g de cacao amargo
- 1 cucharada de stevia
- 2 cucharadas de yogur vegano
- 1 cucharada de dulce de leche sin azúcar
Frutillas para decorar
Derretí el chocolate a Baño María.
Pisá el zapallo y mezclalo en un bowl junto al chocolate, el cacao, y la stevia.
En un vaso -preferentemente transparente- poné una capa de la “mousse” chocolatosa, luego una capa de dulce de leche, luego una de yogur.
Y terminalo con frutillas picadas y un poquito de chocolate rallado para decorar.
Video: la receta de la mousse de chocolate con dulce de leche fitness
Foto, video y edición: Ale Carra.
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