Te compartimos una receta sabrosa, muy fácil y sin ningún tipo de maltrato animal. Ideal para cocinar más con lo que hay en casa.
Son riquísimas y súper fáciles de hacer, sí. No obstante... la creadora de estas cookies veganas de algarroba aclara que lo más importante de la cocina consciente es poder aprovechar el prana (energía vital) de cada alimento. "Todo es energía en el universo, todo tiene cierta frecuencia vibratoria. Por ende, consumir una dieta basada en alimentos de alta frecuencia aumenta nuestro poder vibratorio", asegura la chef vegana Agus Azcuy. ¿Te animás a probar estas galletitas deliciosas y con alto prana?
Galletitas de algarroba
Para 10 unidades necesitamos:
- 1/2 taza de harina de algarroba.
- 1 taza de harina de avena o bien harina instantánea.
- 2 o 3 cucharadas de azucar de mascabo u organica.
- Un chorrito de esencia de vainilla (opcional).
- 2 cucharadas de chia activada (opcional).
- Podes agregarle también: mani triturado o chips de chocolate o pasas de uva.
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