¿Estás pensando en preparar vos el pan dulce esta Navidad? Acá, te mostramos el paso a paso de la receta que preparaa Maru Botana. Ella recomienda dos terminaciones súper originales: ponerle cascaritas de naranja o frangipane.
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Ingredientes
- 50 gr de levadura fermentada con azúcar y leche tibia
- 1 kg de harina
- 250 gr de azúcar
- ralladura de 1 limón
- 1 cda de cognac
- 1 cda de extracto de malta
- gotas de agua de azahar
- 4 huevos
- 125 gr de manteca
- 75 gr de nueces
- 50 gr de almendras
- 50 grs de castañas de cajú
- 50 gr de pasas de uvas
- 50 grs de ciruelas secas
- 50 grs de cáscaras de naranja
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