La pastelera Agustina Vives (@agusvivesbakes) trae en esta ocasión una receta imperdible y perfecta para la hora del mate: torta de nuez. Lo mejor es que es una preparación simple que lleva pocos ingredientes.
Vas a necesitar
- 250 gramos de azúcar común
- 350 gramos de harina leudante
- 3 huevos
- 200 gramos de manteca derretida
- 100 gramos de leche
- 160 gramos de nueces
Preparación
Paso 1. En un bowl mezclá azúcar y huevos hasta que quede una mezcla espumosa.
Paso 2. Incorporá la harina con movimientos envolventes.
Paso 3. Agregá los ingredientes líquidos y mezclá bien todo.
Paso 4. Incorporá nueces trituradas con dos cucharadas de harina para evitar que se vayan al fondo.
Paso 5. Volcá la mezcla a un molde enmantecado y enharinado, y llevá a horno a 180 grados por 30 minutos.
