Todos tenemos un bartender interno que se pone a prueba sobre todo durante la temporada de fiestas. Preparar tragos no es tarea fácil pero si queremos lucirnos para empezar este 2024 de la mejor manera, a continuación te dejamos 3 opciones clásicas y fáciles que no fallan.
1. Pisco Sour
INGREDIENTES
+180 ml de pisco peruano.
+180 ml pre mezcla de sour mix (1/4 de azúcar, agua, jugo de lima y limón)
+1 clara de huevo
+Gotas de amargo de angostura
+Hielo
PREPARACIÓN
En una coctelera agregamos el pisco y el sour mix. Luego sumamos hielo hasta el tope para mantener la bebida fría. Añadimos la mezcla y reservamos un poco para poder emulsionarla con clara de huevo y tener una textura. La mezcla anterior la batimos hasta que se genere una espuma y listo, tenemos nuestro trago terminado.
2. Cosmopolitan
INGREDIENTES
+40 ml de vodka blanco.
+15 ml de licor de naranja.
+30 ml de jugo de lima.
+30 ml de jugo de arándanos.
+Hielo y copa para cóctel.
PREPARACIÓN
Sugerimos preparar el jugo de lima y de arándanos en casa, pero si no pueden ser comprados.
Colocamos los hielos en la copa para el cóctel, luego añadimos el vodka, seguido por el licor y los jugos. Agitamos muy bien la bebida usando la coctelera y así, tenemos el trago de Sex and the City listo para este 2024.
3. Daiquiri de frutillas
INGREDIENTES
Ingredientes
+7 frutillas frescas.
+1 cucharada repleta de azúcar.
+2 cdas de jugo del lima o limón.
1/2 taza de ron blanco.
+Hielo.
PREPARACIÓN
El daiquiri es el más fácil de todos. Solo hay que poner los ingredientes en la batidora y mezclar. Se puede decorar la copa con un borde de azúcar o con una frutilla.
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