El orégano es una de las hierbas más utilizadas en la gastronomía (sobre todo, en la mediterránea) y es también conocido por sus beneficios para la salud.
Uno de ellos es que contribuye en la producción del colágeno, una proteína que produce el cuerpo naturalmente y que resulta esencial para la salud de las articulaciones y músculos.
Al poseer sustancias antiinflamatorias, también ayuda a reducir el dolor de rodilla y espalda, entre otros. Como contiene felones y terpenos, tiene también acción analgésica.
Por otro lado, el orégano contiene antioxidantes (como polifenoles y flavonoides) cuya función es la de neutralizar el daño generado por los radicales libres, que -entre otras consecuencias- pueden contribuir al desarrollo de artritis y osteoartritis.
Estos compuestos hacen del orégano una opción popular en la medicina natural para tratar una variedad de dolencias.
Otros beneficios del orégano
El consumo de orégano tiene otras propiedades: refuerza el sistema inmunológico, ayuda en la digestión, es desinflamatorio y mejora la circulación, entre otros.
Para gozar de sus beneficios, además de incluirlo como condimento, podés emplearlo en una infusión.
Cómo preparar la infusión de orégano
1- Poner agua a hervir en una tetera o pava.
2- Verter el agua caliente sobre un puñado de hojas de orégano y dejar reposar durante 5-10 minutos para permitir que los compuestos medicinales se liberen en el agua.
3- Colar las hojas de orégano y endulzar la infusión con miel o agregar limón.
Es importante aclarar que si bien la infusión de orégano puede proporcionar alivio para una variedad de dolencias, no sustituye el consejo médico profesional.
Para quienes experimentan dolores persistentes o síntomas preocupantes, lo aconsejable es realizar una consulta médica para que el profesional realice un diagnóstico y defina el tratamiento más adecuado.
Finalmente, es preciso tener en cuenta que algunas personas pueden ser alérgicas a este condimento, por lo que es importante tener precaución y suspender su uso si experimentas reacciones adversas.
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