Luego su separación de Carolina Pampita Ardohain, Roberto García Moritán decidió internarse en una clínica de rehabilitación ubicada en la provincia de Entre Ríos. La noticia fue confirmada en LAM por Ángel de Brito y Daniel Ambrosino, quienes aseguraron que el exministro de Desarrollo Económico de la ciudad de Buenos Aires habría tomado esta decisión para desestresarse.
El lugar se llama "Vida Sana" y es una institución adventista especializada en salud mental: tratan el estrés, la ansiedad, la obesidad, el sobrepeso, el consumo de tabaco y también otras sustancias o conductas adictivas.
Este centro de rehabilitación y desintoxicación fue noticia en reiteradas oportunidades porque allí se internaron diversas personalidades de la música, el deporte y la política.
Pancho Dotto, un huésped que decidió vivir en Entre Ríos
Pancho Dotto fue uno de los primeros en instalarse en esta clínica de rehabilitación. Su trabajo, su nivel de stress, y su intensa rutina, lo llevaron a internarse en este centro por primera vez en el año 1995. Y desde ese momento, el ex manager de modelos concurrió cada vez que necesitaba un cable a tierra. La última vez fue el año pasado para tratar su estrés.
Tal es así, que Dotto se enamoró del lugar y se construyó una chacra de cuatro hectáreas en Libertador San Martín a la que llamo "El Refugio" y donde vive actualmente rodeado de la naturaleza.
"Hace muchos años, en una de mis varias internaciones en el centro adventista Vida Sana. Todos los días salíamos a caminar temprano a la mañana y yo ya estaba con la idea de comprarme unas hectáreas. Quería algo campero pero cerca del pueblo y apareció este lugar. En el cruce entre el camino rural y la ruta a Libertador San Martín, vi una arboleda y le dije a Carolina [Gimbutas, su novia de aquel entonces]: "Vamos a ver aquello". Llegamos y fue amor a primera vista: me fascinaron el rancho y el monte con árboles de más de cien años", contó el empresario en una entrevista acerca de cómo había decidido instalarse en Entre Rios.
Y luego siguió: "Esa misma tarde, un broker inmobiliario me mostró por casualidad el mismo lugar y conocí al dueño, un abuelito que había vivido treinta y ocho años acá con su mujer. Sus hijos querían llevarlo al pueblo, pero él no estaba seguro. Lo esperé y cuando se decidió a vender, compré la chacra y enseguida arranqué la remodelación".
Cómo es el centro de Salud Vida Sana
Se trata de un lugar ubicado en Villa Libertador San Martín, una localidad de menos de 7000 habitantes ubicada a poco más de 50 kilómetros de distancia de Paraná, en Entre Ríos. La Clínica está destinada a aquellas personas que buscan abandonar hábitos insalubres o recuperarse de un cuadro de estrés.
El Centro de Salud Vida Sana ofrece una perspectiva completa sobre el tratamiento del paciente. Al ser una clínica de salud mental, se tratan varias aristas, además del consumo problemático de sustancias.
Los programas que tienen para sus internos abarcan la ansiedad, depresión, el estrés y además, dan una importante ayuda a la hora de dejar de fumar, ordenar los hábitos o bajar de peso, entre otros conflictos vinculados a la salud física y mental.
Los profesionales a cargo no son solo médicos: hay pastores para una contención espiritual, y además, profesores de diversas áreas que comandan las clases recreativas en el gran predio que tiene este centro.
Además de aprovechar el inmenso parque que tiene el lugar, las instalaciones que muestran en sus redes sociales incluyen pileta, hidromasaje, gimnasio y más salas en donde realizan diferentes actividades.
Al dar un punto de vista fundamental sobre las cuestiones básicas del ser humano, destacan la importancia del agua, de la luz del sol y también del aire puro.
La alimentación también cumple un rol clave a la hora de cobrar fuerzas para la recuperación, y no sólo lo ponen en práctica en su cocina como parte de las actividades, sino que también abrazan el concepto de comunidad y comparten las recetas en sus redes sociales.
Cómo es la rutina de los internados en el Centro Adventista de Vida Sana
El CAVS desarrolla un programa basado en remedios naturales como: el agua, el descanso, el ejercicio físico, la luz solar, el aire puro y la nutrición. El programa incluye servicio clínico, chequeo y supervisión permanente, enfermería las 24 horas, dietoterapia y nutrición, servicio masajes y fomentos, hidroterapia, actividad física especializada, caminatas, reuniones informativas, grupos de aprendizaje, clínica pastoral, clases de cocina vegetariana, actividades sociales, piscina y natación y paseos campestres.
Ariel Bauducco, director del Centro de Salud Vida Sana de Entre Ríos, señala que sus programas forman parte de un plan integral que aborda desde todos lados a sus pacientes. El centro es una delegación del Sanatorio Adventista Del Plata, y entre sus profesionales hay médicos, pastores, psicólogos, kinesiólogos, nutricionistas, entre otros.
La filosofía del lugar impone "Los ocho remedios naturales", en donde le dan importancia a cosas básicas que a veces por el estilo de vida quedan en el olvido: por ejemplo, la importancia de tomar agua y descansar.
El centro cuenta con tres tipos de programas: Lifestyle, cuyo objetivo es trabajar sobre el estrés, la ansiedad, la obesidad y el sobrepeso; Freedom, para quienes buscan liberarse del tabaquismo, el alcoholismo y el consumo problemático de sustancias tóxicas; y Restore, orientado hacia quienes "sienten que fueron perdiendo la energía, el entusiasmo y las ganas de hacer cosas".
Más allá de las características puntuales de cada uno, todos cuentan con una serie de servicios comunes, que incluyen acompañamiento médico y psicoespiritual, alimentación terapéutica, chequeos médicos, charlas con nutricionistas, servicio de enfermería, gimnasio, menú personalizado y servicio de habitación, entre otros.
En cuanto a la alimentación, se centran en la ingesta de alimentos naturales, con hincapié en los cereales integrales, las semillas, los aceites vegetales, los frutos secos y una variedad de frutas y verduras. A su vez, restringen el consumo de huevos y productos lácteos y evitan las carnes, el azúcar refinado y las bebidas con cafeína.
Desde el centro aseguran que quiénes los eligen "se sienten contenidos, acompañados y mimados". Además, subrayan que "aplican un método distintivo" que ayuda "a bajar revoluciones y tomar conciencia".
Quiénes fueron los famosos que asistieron a Vida Sana
Esta clínica adventista llamó varias veces la atención de los medios de comunicación. En 1996, Diego Armando Maradona fue internado por "un cuadro de stress". Otro de los famosos que eligió este centro fue el cantante Chano Moreno Charpentier, el líder de Tan Biónica se internó en varias oportunidades por distintos motivos pero, sin dudas, uno de los principales ejes de la elección del músico para las reiteradas internaciones se vinculaba a realizarse chequeos en el mismo centro dónde fue tratado durante su lucha contra las adicciones.
En este centro también estuvieron otras figuras como: Mercedes Sosa, China Zorrilla, León Gieco, Luis Landriscina, Antonio Tarragó Ros, Marcelo Bielsa y Ezequiel Lavezzi.
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