Si estás cansada de desayunar siempre lo mismo o querés reemplazar las tostadas por algo más rico o divertido, esta receta de apple pancakes es ideal para vos. Son deliciosos, dulces, ideales para comer con miel y también para compartir con amigas en un brunch, por lo que acá te contamos el paso a paso para que los puedas hacer en tu casa, así que tomá nota.
Ingredientes de los apple pancakes:
- 1 huevo
- Media taza de harina
- Esencia de vainilla
- 2 cucharadas aceite
- 1/4 taza de leche
- 1/4 taza de azúcar
- Manteca
- Manzanas rojas
- Una mezcla de canela con azúcar
Paso a paso de los apple pancakes:
- Paso 1: Mezclar el huevo con el azúcar, la leche, el aceite, la vainilla y la harina.
- Paso 2: Bañar las manzanas en la mezcla.
- Paso 3: Colocar un trozo de manteca en una sartén a fuego bajo y cocinar las manzanas de ambos lados sin que se doren.
- Paso 4: Cuando ya estén todas listas, bañarlas en la mezcla de canela con azúcar. Y ya estarán listas para degustar.
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