Tarta de jamón y queso sin masa: la receta fácil, nutritiva y económica
 

Tarta de jamón y queso sin masa: la receta fácil, nutritiva y económica

Tarta de jamón y queso sin masa la receta fácil, nutritiva y económica
Esta tarta o quiche de jamón y queso sin masa es la solución perfecta para una comida rápida, deliciosa y que no te dejará con hambre. La receta lleva puré de papas como base, lo que la hace más ligera y fácil de preparar.
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Para resolver tus comidas de una manera fácil, nutritiva y económica, te traemos una tarta o quiche de jamón y queso que no lleva masa.

Solamente tenés que poner a hervir las papas con tiempo, dejarlas enfriar bien, y luego ensamblar todos los ingredientes, tal y como lo indica la creadora digital Anna Ortiz en su cuenta de Instagram

Ingredientes

  • 2 o 3 papas cocidas (dependiendo de las dimensiones del molde)
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Relleno

  • jamón cocido
  • queso
  • tomates cherry
  • ligue: 4 a 5 huevos con 2 cucharadas de queso crema y sal.

Procedimiento

Paso 1: en una tartera, aplastá las papas y ordená el puré para armar bien la base. Horneala 25-30 min a 200 grados.

Paso 2: cortá los ingredientes y disponelos en un bol. Sumale el ligue y mezclá bien.

Paso 3: poné el relleno sobre la base de papas, llevá nuevamente al horno 15-20 min a 200 grados o hasta que esté dorada.

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