Para este fin de semana, un postre helado de los más fáciles de preparar, porque lleva solo tres ingredientes.
En esta receta de @cocinarencasa lleva dulce de leche, pero vos podés usar el que más te guste: de frutos rojos, de naranjas, de lo que quieras.
La parte difícil: ¡Esperar las cuatro horas de frío que requiere antes de poder cortarlo!
Ingredientes
- Crema de leche 350 gr
- Esencia de vainilla 1 cdta
- Merenguitos 150 gr
- Dulce de leche 2 cucharadas (también puede ser dulce de frambuesas, curl de limón, etc)
Preparación
1- Batir la crema hasta que casi esté en el punto chantillí.
2- Agregar los merenguitos triturados con la mano y mezclar.
3- Incorporar el dulce de leche y mezclar pero no demasiado así quedan vetas en el postre.
4- Colocar en un molde con film y llevar al frezar mínimo 4 horas!
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