Guillermina Valdés y Marcelo Tinelli son grandes tomadores de mate pero el dato poco conocido es que le agregan plantas medicinales a la yerba. ¿Cuáles? Diente de león y cardo mariano, principalmente.
El diente de león es una planta pequeña y silvestre. Es rica en vitamina A, tal como dice Guillermina, y esta vitamina constituye uno de los mejores antioxidamentes, capaz de neutralizar los radicales libres causantes de numerosas enfermedades degenerativas.
El cardo mariano es una hierba hepatoprotectora con efectos antiinflamatorio, antialergénico, antioxidante, astringentes y diuréticos.
Una buena opcion para sumarlea tus mates, ¿no?
