¿Querés comer algo rápido pero, a la vez, rico y saludable?
3 sandwiches livianos
De atún
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de salvado
- media lata de atún
- 4 cdas de queso blanco descremado
- 4 fetas de queso port salut light
- 1 zucchini en rodajas asado al horno o grillado
Preparación:
- Escurrir bien el atún. Untar 1 rodaja de pan con queso blanco, colocar encima 1 feta de quso, el zuchini y el atún. Cerrar con otra rodaja de pan.
De pollo:
Ingredientes:
- 1 figacita de pan árabe
- media suprema de pollo codida y fria
- 2 rodajas de tomate
- Albahaca picada
- Mayonesa light
- 2 cdas de queso blanco descremado
- 4 aceitunas verdes picadas
Preparación:
- Mezclar la mayonesa con el queso blanco y las aceitunas.
- Abrir las figacitas y untarlas con la preparación anterior. Disponer encima el pollo, cortado en fetas finas y el tomate.
- Salpicar con la albahaca
Vegetariano
Ingredientes:
- 2 rodajas de pan de salvado
- verduras grilladas (pueden ser berenjenas, cebollas, morrones, zuchinis)
- 2 cdas de queso blanco descremado y 1 cda de mayonesa light
Preparación:
- Untar el pan con la mezcla del queso blanco y la mayonesa.
- Colocar las verduras grilladas encima de una de las rodajas y, antes de cerrar con la otra, se puede salpicar con albahaca o perejil.
