Súper fácil de hacer, ideal para acompañar con tostadas, talitas, nachos o pan: Karina Gao "se puso la 10" y compartió este dip de zanahorias exquisito.
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 2 o 3 cucharadas de semillas de girasol (ya remojadas)
- sal c/n
- un chorrito de aceite de oliva
Procedimiento
Paso 1: Pelar, cortar y hervir las zanahorias. Colarlas.
Paso 2: En un recipiente colocar la zanahoria (ya fría), con las semillas escurridas, sal y aceite. Mixear.
Paso 3: Cortar pan pita en trocitos, rociarlo con una mezcla de aceite y paprika, dorar en el horno. Usar para remojar en el dip de zanahorias.
