Esta vez, el chef Pablo Martin eligió una verdura de estación muy nutritiva: los repollitos de Bruselas. En 30 minutos tendremos un plato calentito para estos días de frío invernal. Risotto de Sarraceno y Bruselas Ingredientes 1 cebolla 1 pimiento colorado 2 ajos 1 taza de trigo sarraceno 2 tazas de caldo o el agua … Sigue leyendo La receta facilísima de risotto de trigo sarraceno y repollitos de Bruselas del chef Pablo Martin