Si tenés un par de bananas maduras, podés aprovecharlas con esta receta súper fácil de @gogobalance que se mezcla en la licuadora. Como resultado, un bizcochuelo súper húmedo, vegano, para que le pongas el topping que más te guste: helado, frutos o salsas dulces.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1/2 taza de leche vegetal
- 4 cucharadas soperas de semillas de chía
- 2 cucharadas de cacao puro
- Toque Extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo hornear
- Opcionales: endulzante a gusto / Topping: yogur helado de coco y frutos rojosç
Procedimiento:
- Paso 1: Licuar todos los ingredientes juntos y colocar en un molde para horno.
- Paso 2: Cocinar unos 25/30 minutos en horno a 180 grados.
- Paso 3: Dejar enfriar y sumarle el topping que más te guste.
