Estos helados son un alimento 100% integral ya que son alimentos enteros, completos por lo que nos brindan tanto macro (hidratos, proteínas y grasas) como micronutrientes (vitaminas, minerales y otros). Tienen contenido de fibra que regula la absorción del azúcar y además es alimento para las bacterias beneficiosas de nuestro intestino. Dado que no se … Sigue leyendo Helados veganos: dos recetas súper ricas y saludables para los días de mucho calor