Sorprendé a todos con un budín de dulce de leche delicioso que lleva solamente cuatro ingredientes.
La receta y el paso a paso son de Estefi Colombo, quien explica muy bien todo en el siguiente video.
Ingredientes
- Dulce de leche clásico 200g
- Huevos 3 u
- Harina leudante 200 g
- Aceite 100 ml
- Leche 100 ml
*puede ser todo leche o todo aceite
Procedimiento
Paso 1: en un bol, integrar el dulce de leche clásico (la masa queda más suave) con los huevos.
Paso 2: opcionalmente, añadir la ralladura de una naranja, la leche y el aceite. Mezclar nuevamente.
Paso 3: añadir, finalmente, la harina leudante. Integrar bien y colocar en budinera enmantecada.
Paso 4: hornear en horno moderado durante 35 minutos, o hasta que al pincharlo el palito salga seco. Para servir, una vez frío, podés espolvorearlo con azúcar impalpable.
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