Budín de frutillas y arándanos: una receta ideal para la primavera
 

Budín de frutillas y arándanos: una receta ideal para la primavera

Budín de frutillas y arándanos: una receta ideal para la primavera
Es delicioso, súper fácil de hacer en casa y perfecto para degustar con tus amigos en un picnic, por lo que acá te contamos el paso a paso.
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En la primavera, las frutillas pintan las calles de la ciudad, ya que es la época perfecta para cosechar. Por lo que, si sos amante de esta fruta y querés preparar diferentes platos con ella, este budín con arándanos es ideal para vos. Esta receta es deliciosa, perfecta para hacer en casa y también para compartir con amigos en un picnic, por lo que acá te contamos el paso a paso, así que tomá nota.

Budín de frutillas y arándanos: una receta ideal para la primavera
Un budín ideal para la primavera.

Ingredientes del budín de frutillas y arándanos:

  • 2 tazas de harina leudante
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 70 gramos de manteca
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Media taza de frutillas
  • Media taza de arándanos
Budín de frutillas y arándanos: una receta ideal para la primavera
Esta receta es ideal para hacer en casa.

Paso a paso del budín de frutillas y arándanos:

  • Paso 1: Derretir la manteca.
  • Paso 2: Mezclar la manteca con el azúcar y los huevos.
  • Paso 3: Sumar la harina y la vainilla.
  • Paso 4: Verter la mitad de la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantecado.
  • Paso 5: Agregar las frutillas y los arándanos y distriburilos por todos lados.
  • Paso 6: Terminar con la otra mitad de la mezcla.
  • Paso 7: Llevar al horno por aproximadamente 30 a 40 minutos o hasta que lo piches y salga seco. Ya estará listo para degustar.

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