Si querés preparar un plato económico, saludable, calentito y repelto de verduras, esta lasaña de zucchini es ideal para vos. Esta receta es perfecta para el invierno, ya que mantendrá tu panza contenta, es riquísima, vegetariana, fácil de hacer en casa, lleva simples pasos a seguir y pocos ingredientes. Por ello, acá te contamos el procedimiento, así que tomá nota.
Ingredientes de la lasaña de zucchini:
- 3 zucchinis
- Cubos de queso
- Puré de tomate
- Sal y pimienta
Paso a paso de la lasaña:
- Paso 1: Cortar en lonjas finitas el zucchini.
- Paso 2: Colocar en una fuente una capa de zucchinis, luego una de puré de tomate y, por último, una de queso. Así, sucesivamente. Condimentar con sal y pimienta.
- Paso 3: Llevar al horno por 20 a 30 minutos. Pasado este tiempo, retirar y ya estará lista para degustar.
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