El Día del Padre está a la vuelta de la esquina y, si todavía no sabés qué regalarle a papá o no podés gastar mucha plata, pero le querés dar algo con mucho amor, no hay nada mejor que prepararle un buen postre. Además, lo casero siempre vale el doble. Por eso, esta receta de mil hojas de manzana es ideal para vos, ya que es riquísima, bien fácil y rápida de hacer; y perfecta para degustar este domingo en familia, por lo que acá te contamos el paso a paso.
Ingredientes del mil hojas de manzana:
- 4 manzanas grandes
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 150 gramos leche
- 100 gramos de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 30 gramos de maicena
- Dos cucharadas soperas de canela
Paso a paso del mil hojas:
- Paso 1: Lavar, pelar y cortar finamente las manzanas en rodajas.
- Paso 2: Mezclar los huevos con la maicena, la leche, la canela, el azúcar, el polvo de hornear y la harina.
- Paso 3: Agregar las manzanas a la masa.
- Paso 4: Luego, colocar la mezcla en un molde para horno. Podés agregar más manzanas cortadas por arriba como decoración.
- Paso 5: Cocinar en horno durante 45 minutos.
- Paso 6: Dejar que se enfrie y degustar. También, podés agregarle una bocha de helado de crema americana o crema batida por encima.
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