La pastelera Agustina Vives (@agusvivesbakes) trae una receta simple y deliciosa para esta tarde sábado. Se trata de unos deliciosos muffins de frutilla que pueden ir acompañados de una taza de café o té en la hora de la merienda.
Ingredientes (para 12 muffins)
- 250 g de frutillas
- 3 huevos
- 120 cc de aceite
- 100 cc de yogurt de frutilla
- 230 g de azúcar
- 250 g de harina leudante
- 1 chorrito de esencia de vainilla
Preparación
Paso 1. En un bowl incorporá azúcar, aceite, yogurt, esencia de vainilla y harina leundante. Uní bien todo.
Paso 2. Agregá los huevos y volvá a unir bien la mezcla.
Paso 3. Cortá las frutillas en cubitos, espolvoreá con harina y uní a la preparación.
Paso 4. Volcá la mezcla en un molde de muffins o pirotines y llevá a horno a 180 grados por 30 minutos. ¡A disfrutar!
Receta: Agustina Vives (@agusvivesbakes)
