Para la hora de la merienda no hay nada mejor que tener algo dulce para acompañar la taza de café, té o los mates de la tarde. La pastelera Agustina Vives enseña la receta de muffins de naranja con chocolate y almendras, una opción fácil y rica.
Ingredientes
- 2 huevos
- 35 cc de aceite
- 40 g de queso crema
- 90 cc de juego de naranja
- 140 g de azúcar
- 250 g de harina
- Ralladura de una naranja
- 75 g de chips de chocolate
- 50 g de almendras tostadas
Preparación
Paso 1: Agregá aceite, queso crema, jugo de naranja, azúcar, harina y por último los huevos. Mezcla bien todo.
Paso 2: Incorporá los chips de chocolate y almendras con un poquito de harina para que se queden al fondo de la preparación.
Paso 3: Pasá a un molde de muffins y llevá a horno a 180 grados por 20 minutos.