El fatay es una empanada árabe, aunque la gran diferencia con las clásicas que todos conocemos es que tienen forma triangular. Además, la carne se cocina con jugo de limón, algo que le aporta un toque de ácido ideal para este plato. Por lo que, si querés aprender a prepararlas en tu casa, acá te … Sigue leyendo Fatay: la receta de las empanadas árabes de carne