Hace unos días, MasterChef Argentina (Telefé), programa conducido por Wanda Nara, tuvo un invitado que jugó el rol de cuarto jurado. Se trató de su pareja Mauro Icardi, quien fue el encargado de probar los platos de los participantes, junto a Germán Martitegui, Donato de Santis y Damián Betular.
Durante su presentación, Mauro indicó que era un experto en carnes ya que su padre fue carnicero, a lo que Wanda agregó que si bien ella no tiene grandes dotes en la cocina, sí tiene un secreto infalible. "Yo con la receta de manzanas lo enamoré a Mauro”, expresó la conductora, a lo que el futbolista indicó que era así.
A través de sus redes sociales, la empresaria ya había enseñado a sus seguidores los trucos de esta receta, que suele preparar junto con sus hijos. De acuerdo a lo expresado por Wanda, ésta es ideal para acompañar con los mates y es súper facil y económica de hacer.
Receta de tarta de manzanas de Wanda Nara:
Ingredientes:
-Azúcar
-Tres manzanas
-Manteca (150 gramos)
-Esencia de vainilla
-Polvo de hornear
-Harina (150 gramos)
-Cuatro huevos
Preparación paso a paso:
1- Coloco la azúcar en el molde desmontable que va a ir al horno con la preparación. Se deja unos minutos al fuego, hasta que se haga caramelo. Por otro lado, en un bol coloco cuatro huevos, azúcar, una cucharadita de esencia de vainilla y 150 gramos de manteca.
2-En la fuente que va a ir al horno, se pone para hornear el caramelo y se puede agregar más azúcar a gusto.
3- Rompemos los huevos y mezclamos con batidora la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla. Allí, agregamos harina y una cucharadita de polvo para hornear.
4-Cortamos las tres manzanas en rodajas y las ponemos en el molde sobre el caramelo, y arriba colocar toda la preparación previamente realizada. Introducimos en el horno, previamente calentado a 150 grados y dejamos alrededor de 40 minutos. Dejar enfríar y...¡a disfrutar de nuestra tarta!.
