¿Cuántas veces te morías por dulce, pero no tenías nada en casa? Con esta receta de mini torta con 3 ingredientes de Jimena Monteverde, los antojos ya no van a poder con vos y vas a estar preparada para cualquier ocasión.
Además, como son de chocolate y bien saludables, son perfectas para darle a tus hijos como merienda cuando vuelven del cole. Son ricas, nutritivas y súper fáciles. Acá, te contamos el paso a paso.
Ingredientes:
- 250 gramos de queso crema
- 200 gramos de chocolate (puede ser con leche o semiamargo)
- 3 huevos
Procedimiento:
- Paso 1: Derretir los 200 gramos de chocolate en el microondas o a baño maría.
- Paso 2: Pasar el chocolate derretido a un recipiente.
- Paso 3: Mezclar el chocolate con los 250 gramos de queso crema.
- Paso 4: Unir la mezcla de chocolate y queso crema con los 3 huevos.
- Paso 5: Mezclar bien hasta que no queden grumos.
- Paso 6: En un model tipo muffin, colocar la mezcla de a pequeñas porciones.
- Paso 7: Llevar al horno a 180 grados durante 30 minutos.
- Paso 8: Sacar del horno y dejar enfríar antes de comerlos.
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