Si querés preparar algo dulce y delicioso para la merienda y para compartir con amigos, estos buñuelos de manzana son ideales para vos. Esta receta es fácil de hacer en casa, lleva simples pasos a seguir y es un manjar. Por ello, acá te contamoscómo realizarla, así que tomá nota.
Ingredientes de los buñuelos de manzana:
- 2 manzanas grandes
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 80 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 150 mililitros de leche
- 30 gramos de manteca
- Azúcar glass
Paso a paso de los buñuelos de manzana:
- Paso 1: Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas.
- Paso 2: Mezclar la harina con la levadura, el azúcar, la canela y la sal.
- Paso 3: Batir el huevo y agregar la leche y la manteca derretida.
- Paso 4: Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda.
- Paso 5: Sumergir cada rodaja de manzana en la mezcla cubriéndola completamente.
- Paso 6: Colocar las rodajas de manzana en una bandeja para hornear con papel manteca.
- Paso 7: Llevar al horno durante 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
- Paso 8: Dejar que se enfrien y espolvorear con azúcar glass por encima antes de servir. Ya estarán listas para degustar
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