Es un postre ideal para los días de calor.... Eso si: no cuentes las calorías y date un gusto sin pensarlo dos veces.
La receta del helado bomba
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 300 gramos de crema de leche
Opcional:
- Dulce de leche
- Galletitas molidas
- Chips de chocolate
- Frutas secas
- Frutos rojos
Preparación:
- Batir la crema amedio punto y luego ir incorporando de a poco la leche condensada y la esencia de vainilla. Mezclar bien e incorporar los que quieras: galletitas, chips de chocolate, frutos rojos...
2. Volcar en una budinera enfilmada o con una tira de papel aluminio en la base y en la superficie, si querés poner una cuchara de dulce de leche y mezclar un poco.
3. Llevar al freezer por varias horas para que el budín quede bien congelado.
4. Desmoldar y servir
