Este domingo, se celebra el Día de la Madre y seguramente vas a recibir algunas visitas. En esta nota te presentamos una receta bien golosa de Jimena Monteverde para que deleites a tus invitados: flan de dulce de leche.
Ingredientes
- 6 huevos
- 500cc de leche
- 4 cdas de azucar
- 200cc de crema de leche
- 400gr de dulce de leche (clásico o repostero)
- Esencia de vainilla
- Caramelo: 1 taza de azúcar (se carameliza directo en el molde)
Preparación
- Paso 1: Hacés el caramelo directo en el molde de 20cm. Agregando el azucar de a poco y revolviendo
- Paso 2: Mezclás el resto de los ingredientes y los vertés en el molde con colador.
- Paso 3: Cocinás en el horno eléctrico Midea a 100 grados por 1 hora.
- Paso 4: Esperás a que enfríe, desmoldás ¡y listo!
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