Si querés preparar un postre rápido y fácil para degustar con tus amigos, pero no tenés ganas de estar mucho tiempo dentro de la cocina o no tenés dotes culinarios, este flan de naranja es ideal para vos. No sólo es innovador, sino que también no lleva azúcar. Por lo que, acá te contamos la receta para que la puedas seguir en tu casa, así que tomá nota.
Ingredientes del flan de naranja:
- 3 huevos
- 6 sobres de edulcorante
- 150 gramos de queso crema
- 400 mililitros de leche
- Jugo y ralladura de 1 naranja
- 80 gramos de azúcar para el caramelo
Paso a paso del flan de naranja:
- Paso 1: Poner en el fuego el azúcar y agua para formar el caramelo.
- Paso 2: Revolver constantemente y, cuando tenga color marrón, ya está listo.
- Paso 3: Colocarlo en el molde para flan que vas a utilizar y dejarlo enfriar.
- Paso 4: Licuar la leche, el queso crema, el edulcorante, la ralladura y el jugo de naranja y los huevos.
- Paso 5: Vertir esta mezcla en el molde con el caramelo.
- Paso 6: Cubrir con papel aluminio por arriba y cocinar por 50 minutos o hasta pincharlo y que el palito salga seco.
- Paso 7: Dejar enfriar y llevar a heladera por un mínimo de 4 horas antes de desmoldar. Ya estará listo para degustar.
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