Nada mejor que un buen plato de guiso con fideos y vegetales para combatir el frío. Te presentamos la receta de la licenciada en nutrición Estefanía Pasquini, para preparar la mejor opción para la cena. Ingredientes: 350 gr de tirabuzones 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 morrón hongos o champignones a gusto 1 vaso … Sigue leyendo La receta del guiso liviano de fideos tirabuzón con tomate y verdura, de Estefanía Pasquini, la esposa del Dr. Cormillot