Si no sabés qué preparar para merendar, o para desayunar, o para darle a tus hijos cuando regresan del colegio, o para convidarle a tus amigas cuando van a tu casa a la tarde, o para acompañar al mate o al té esta receta de budín de yogur, frutillas y coco es perfecta para vos, ya que es súper fácil de hacer en tu cocina, posee pocos ingredientes, presenta simples pasos a seguir y es bien rápida. Por ello, acá te contamos cómo realizarlo.
Ingredientes del budín de yogur, frutillas y coco:
- 3 huevos
- 200 centímetros cúbicos de yogur natural
- Un cuarto de taza de aceite
- Una cucharadita de esencia de vainilla
- Un cuarto de taza de coco rallado
- Tres cuartos de taza de azúcar
- 2 tazas de harina leudante
Ingredientes para la cobertura:
- Una cucharada de coco rallado
- Una cucharada de harina
- Una cucharada de aceite
- Una cucharada de azúcar
- Frutillas cortadas
Procedimiento del budín de yogur, frutillas y coco:
- Paso 1: En un bowl, batir los huevos con el azúcar.
- Paso 2: Agregar el yogur, el aceite y la esencia de vainilla.
- Paso 3: Incorporar el coco rallado y la harina previamente tamizada.
- Paso 4: Colocar la mezcla en un molde para horno.
- Paso 5: Mezclar los ingredientes de la cobertura y hecharlos por encima de la mezcla.
- Paso 6: Cocinar a fuego corona en cacerola por 30 a 45 minutos o en horno precalentado a 180 grados.
- Paso 7: Cuando lo pinches y salga limpio, ya está listo. Degustar.
Suscribite al newsletter de Para Ti
Si te interesa recibir el newsletter de Para Ti cada semana en tu mail con las últimas tendencias y todo lo que te interesa, completá los siguientes datos:
¡Te has suscrito correctamente!
Te enviamos un correo electrónico para confirmar tu suscripción.
Por favor revisa tu cuenta para confirmar que quieres formar parte de nuestra lista de contactos.
Hubo un error intentando realizar la suscripción.
Intente nuevamente más tarde
Has superado el límite de solicitudes.
Intente nuevamente más tarde
Mirá También
