Cuando nos hablan de sopa de tomate, nos imaginamos primero que nada un gazpacho andaluz o un salmorejo cordobés, que efectivamente, son sopas hechas con tomate, pero en su versión fría, ideales para el verano. Hoy, les presentamos una sopa caliente de tomates de la nutricionista Estefañía Pasquini, que funciona para los días bien frescos … Sigue leyendo La receta de la sopa de tomates de Estefanía Pasquini, la esposa del Dr. Cormillot