En la cultura culinaria argentina, Semana Santa es una época en la que se acostumbra a reducir el consumo de carne en la dieta y se opta por platos con verduras, legumbres y pescado. Por eso, te pasamos la innovadora receta de un restaurante a base de plantas, de Puerto Madero: la Moussaka veggie de … Sigue leyendo Moussaka veggie de berenjenas: una opción saludable y perfecta para Semana Santa