Si querés preparar unos muffins bien coquette, tenés que seguir esta receta de Agustina Vives, ya que son rosas y poseen champagne, dos características que identifican a esta estética. Además, contienen frutos rojos, son riquísimo y son súper rápidos y fáciles de hacer, por lo que acá te contamos el paso a paso para que los hagas en casa.
Muffins de frutos rojos y champagne: una receta bien "coquette" de Agustina Vives
Muffins de frutos rojos y champagne: una receta bien "coquette" de Agustina Vives
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Ingredientes para los muffins:
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 350 gramos de harina leudante
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 120 centímetros cúbicos de aceite
- 150 centímetros cúbicos de champagne rosado
- 200 gramos de frutos rojos congelados
Preparación de los muffins:
- Paso 1: En un bowl, colocar los huevos, la harina, el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite.
- Paso 2: Cuando tengas una mezcla espesa, agregar el champagne y los frutos rojos con movimientos envolventes.
- Paso 3: Distribuir la mezcla en pirotines o tulipas de papel manteca.
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- Paso 4: Llevar los muffin al horno a 180 grados por 20 a 25 minutos.
- Paso 5: Dejar enfríar y degustar.
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