Para vos que te gusta la comida casera pero no querés pasar tanto tiempo en la cocina, te proponemos este pollo con papas tan simple como delicioso.
"¡¿Qué comemos?!" La tan temida pregunta de cada día. La respuesta: pollo con papas, un plato delicioso y simple que podés preparar usando solamente una sartén.
Esta es la propuesta de este lunes frío y gris para ayudarte a resolver una de las comidas del día.
El procedimiento y la receta son del cocinero de Instagram y TikTok Andrés Simon (@lasrecetasdesimon) y acá podés ver cuán fácil es de preparar:
Paso 1: poner a calentar la sartén, echarle un chorro de aceite y dorar las pechugas, previamente salpimentadas. Reservar
Paso 2: pelar y cortar las papas. Dorarlas de un lado y voltearlas, en ese momento añadir la cebolla picada, el diente de ajo y los tomates cherry. Ir rectificando la sal. Agregar un chorrito de vino blanco. Tapar y cocinar unos 10 minutos.
Paso 3: agregar la crema de leche y el queso parmesano, es momento de añadir las pechugas y la espinada. Tapar nuevamente y cocinar a fuego bajo entre 15 y 20 minutos.
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