Como parte de los llamados alimentos funcionales –aquellos que por sus componentes optimizan la salud más allá de sus aportes nutricionales- los probióticos aportan un gran beneficio al organismo, entre los cuales destaca el fortalecimiento del sistema inmune, el equilibrio de la flora intestinal, estimula la producción de vitaminas, ayuda a la digestión, así como … Sigue leyendo Por qué es tan importante consumir probióticos y prebióticos