Hay muchas cuestiones desconocidas o casi desconsideradas de la bebida que nos representa e involucra a todos los argentinos y rioplatenses; será porque la queremos tanto y con el mate tenemos una relación afectiva que pocas veces nos preguntamos: ¿qué tomamos, cómo lo tomamos, qué es la yerba mate y otras cuestiones sobre estilos, calidades, … Sigue leyendo Por qué hay tanta fascinación por la yerba mate: mitos y verdades por Valeria Trapaga, experta en la infusión preferida de los argentinos