Pocas cosas son más frustrantes que el antojo por un postre cuando abrimos la heladera y nos damos cuenta de que solo hay tuppers con sobras. Si la necesidad de algo dulce está ganándote, quedate leyendo que te enseñamos cómo hacer un flan en microondas en menos de cinco minutos.
Ingredientes
- Cuatro cucharadas de azúcar o dos sobrecitos de endulzante dietético
- 100 mililitros leche
- Un huevo
- Una cucharada y media agua
- Esencia de vainilla
Paso a paso
Paso 1: En una taza grande, colocá las dos cucharadas de azúcar y una cucharada y media de agua. Llevala al microondas por un minuto y medio y, cuando termine, revolver para que el caramelo se integre.
Paso 2: En otra taza, mezclá las otras dos cucharadas de azucar con el huevo, la leche y la vainilla.
Paso 3: Volcá la preparación en la taza que tenía el caramelo, y llevala al microondas otra vez. Primero por un minuto, y luego por treinta segundos más.
Paso 4: Dejala enfriar y desmoldá. Podés acompañarlo con una buena cucharada de dulce de leche.