Prepará muy fácilmente estas galletitas para compartir en el desayuno o la merienda. Son riquísimas y no llevan harina, lo que las hace muy livianas. Ingredientes: 150 gr de coco 100 gr de azúcar (puede ser mascabo u orgánica) 1 huevo + 1 yema 1 cdita. de esencia de vainilla Preparacion: Paso 1: Mezclar todo … Sigue leyendo Receta de Galletitas de coco sin harina, de Jimena Monteverde