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Receta de Risotto clásico, de Donato De Santis

El chef italiano de MasterChef Celebrity 2 presenta esta receta de Risotto clásico, un plato tan exquisito como tradicional, para lucirte en la cocina. Esta receta está extraída del libro Pura Cocina Italiana, de Donato De Santis. Ingredientes (para 6-8 personas) 500 g de arroz carnaroli o arborio 1 cebolla blanca grande cortada en brunoise … Sigue leyendo Receta de Risotto clásico, de Donato De Santis