¿Estás organizando una fiesta, un evento? Pensar en un buen catering y buscar precio, es esencial. Acá te pasamos una serie de tips para que tengas en cuenta.
“Hoy en día la gente presta atención a cada detalle. Lo interesaste es que existe un abanico de opciones a la hora de elegir un catering“, indica Elizabeth Romero, Especialista en Catering y eventos .
El secreto está en planificar un presupuesto de manera eficiente, siempre preservando la calidad y la presentación.
Aparecen distintos tipos de menúes, donde se aconseja pero también se escucha al homanejado/a que es quien va a disfrutar del evento en cuestión.
“El estilo Finger food es algo que en este 2024 se viene eligiendo, porque es cómodo, semi-informal, y permite que el comensal pueda disfrutar de distintos sabores”, explica Elizabeth Romero.
4 ideas para optimizar recursos
✔️Isla de picadas: con variedad de quesos, conservas, pan de campo y bocados que dejen satisfechos a los invitados con una presentación sofisticada .
✔️ Finger food : en recepción se suele utilizar en sandwichs de distintos tipos, pinchos y chips .
✔️Cazuelas: pastas a elección con salsas, o bien opciones como mini albóndigas con papas cuvee, pollo al verdeo, o clásicos porteños como lentejas o chorizos a la pomarola. Ideal para eventos de día.
✔️ Petit four: para una mesa dulce, se usan los clásicos petit four, o shots surtidos , e incluso poner solo la torta principal y acompañar con una cascada de chocolate .
Existen distintas opciones para que una fiesta se adapte a tu estilo y bolsillo. Desde platos fríos, opciones calientes, e ideas descontracturadas incluso para la parte dulce.
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