Si bien los fermentados están de moda, hay que decir que la kombucha es más antigua que el té negro. Pero volvió para imponerse de la mano de celebridades en la cocina vegetariana de lujo. Se la consigue en los restaurantes más exclusivos del planeta: está hecha a base de té, azúcar orgánica, hierbas y … Sigue leyendo #Los100DeParaTi: Kombucha, la bebida de lujo vegetariana (apta para veganos) que se impone