La red velvet es una torta característica de Nueva York, por lo que la mayoría de los fanáticos de la ciudad aman este postre. Sin embargo, existen diferentes formas de prepararlo y una de ellas es esta receta de brownies con la que vas a sorprender a tus invitados, ya que es riquísima. Por ello, acá te contamos el paso a paso para que lo hagas en tu casa, además es súper fácil y rápido.
![Brownies de red velvet: una receta diferente e ideal para los fanáticos de Nueva York](https://www.parati.com.ar/wp-content/uploads/2024/05/The-Best-Fudgy-Red-Velvet-Brownies-Recipe-82x62.jpeg.webp)
Ingredientes de los brownies de red velvet:
- Una cucharada y media de vinagre blanco
- Dos cucharadas de esencia de vainilla
- Una cucharada de bicarbonato de sodio
- Sal
- 200 gramos de manteca
- 400 gramos de azúcar
- Media cucharada de polvo de hornear
- Dos tazas de harina
- Dos huevos
- 100 gr de chocolate semiamargo
- 2 cucharadas de colorante rojo
![Brownies de red velvet: una receta diferente e ideal para los fanáticos de Nueva York](https://www.parati.com.ar/wp-content/uploads/2024/05/Thick-and-Fudgy-Red-Velvet-Brownies-82x62.jpeg.webp)
Procedimiento de los brownies de red velvet:
- Paso 1: En un bowl, colocar la manteca a temperatura ambiente junto a la azúcar y los huevos e integrar bien.
- Paso 2: Luego, en otro recipiente, tamizar los ingredientes secos y sumarlos a la mezcla.
- Paso 3: Incorporar el vinagre y la vanilla.
![Brownies de red velvet: una receta diferente e ideal para los fanáticos de Nueva York](https://www.parati.com.ar/wp-content/uploads/2024/05/Red-Velvet-Brownies-Jessie-Bakes-Treats-82x62.jpeg.webp)
- Paso 4: Calentar el chocolate en el microondas o a baño María y sumarlo a la mezcla.
- Paso 5: Agregar el colorante y mezclar hasta que la preparación quede bien roja.
- Paso 6: Enmantecar y enharinar un molde para horno rectangular y llevar al horno por 40 minutos o hasta que, cuando lo pinches, salga seco.
- Paso 7: Cuando esté listo, emplatar y degustar.
Suscribite al newsletter de Para Ti
Si te interesa recibir el newsletter de Para Ti cada semana en tu mail con las últimas tendencias y todo lo que te interesa, completá los siguientes datos: