Juliana Awada ama pasar los fines de semana en su casa. Allí, cada vez que puede, dedica horas al cuidado de la huerta, sus gallinas y sus árboles frutales. No sorprende cada vez que se muestra cosechando hojas verdes para el almuerzo o naranjas para jugo o para preparar riquísimos budines para la merieda.
Esta vez, la ex primera dama compartió con sus seguidores su cosecha de limones, una las frutas que más ama Juliana y que suele utilizar tanto para preparar limonada, como para hacer exquisitos batidos frutales o deliciosos budines.
"Cosecha de limones", escribió en la foto que compartió en sus Historias, donde se ven dos canastos llenos de la esta saludable fruta. La foto está tomada desde adentro del invernadero que tiene tanto en su casa de Buenos Aires como en la vivienda de la Patagonia.
"¡Amo los limones! Más si son de mi jardín Entre los múltiples beneficios que tiene este cítrico, tomar agua con limón ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo", escribió hace un tiempo, ponderando las bondades de este fruto.
"¡Buen día!! Les dejo una receta más, esta vez de un jugo verde que me gusta preparar a la mañana. Para hacerlo hay que combinar espinaca, pepino, apio, limón, jengibre, manzana verde y kiwi. Espero que les guste", erscribió en otra oportunidad, cuando mostró un vaso con el batido matinal que bebe.
La receta del budín de limón que suele preparar Juliana Awada
Juliana Awada es una apasionada de la cocina. La ex primera dama suele compartir con sus seguidores de Instagram sus preparaciones preferidas, ya sea saladas o dulces.
Hace un tiempo mostró que realizó una receta dulce ideal para el desayuno o la merienda: budín de banana y chocolate. Y días después, Juliana subió una foto de los limones que extrajo de uno de sus árboles que posee en su casa de Los Abrojos y luego mostró que los utilizó para una receta crítica.
"Budín de limón y amapolas con los limones del jardín", escribió la empresaria junto a una foto donde se ve el tentador plato terminado.
En otro posteo, Juliana enumeró los ingredientes necesarios para poder realizar este budín casero: "Harina de almendras, 2 o 3 huevos, ralladura y jugo de un limón, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y esencia de vainilla".
Así es el invernadero que Juliana Awada tiene en el jardín de su casa: construido en vidrio, metal y policarbonato
Que Juliana Awada es fanática de las plantas, la huerta y sus árboles frutales, ya es historia conocida. La ex primera dama suele mostrar en sus redes sociales su impecable jardín, los vegetales y las frutas que cosecha y utiliza para preparar sus comidas. Pero este fin de semana compartió además la imagen de su rincón preferido de su jardín y de su casa: el invernadero.
Juliana tiene un invernadero muy bien equipado, que no sólo usa para el brote y crecimiento de sus plantines -tal como mostró en sus Historias de Instagram este sábado-. La ex primera dama aprovecha el cuarto para el almacenado de todas sus herramientas y elementos del jardín.
Realizado con aberturas de metal, ventanales de vidrio y techo a dos aguas de policarbonato, el invernadero tiene pisos y estanterías de madera patinada donde Juliana guarda desde guantes y regaderas hasta bolsas de tierra fértil, de abono y de turba para agregar a sus plantas.
Por eso, cada fin de semana, la esposa de Mauricio Macri recorre el lugar no solo para cortar hojas para sus ensaladas y cítricos para sus preparaciones dulces. Juliana también se ocupa personalmente de cuidar los almácigos y de tomar los huevos orgánicos de sus gallinas.
Tal como pudo verse en otras publicaciones hechas por la esposa de Mauricio Macri hace algunos meses, el invernadero ocupa un rincón del amplio parque de la propiedad de la familia, espacio que también ocupan los árboles frutales, los maceteros con los productos de huerta y hasta el gallinero.
"Las cosas simples en la vida que me hacen feliz", escribió en una imagen de su huerta, donde se lucen las plantaciones de lechuga, acelga y otras verduras.
Juliana también hizo gala de sus gallinas y de los huevos frescos que las aves ponen cada día. La esposa de Mauricio Macri agregó un gallinero a su propiedad hace pocos meses.
