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Financier: la receta de Pierre Hermé del pastel francés hecho con almendras molidas

La pastelería francesa está llena de manjares que todos queremos probar. Desde eclair hasta cannelé, presenta una variedad de tortas, postres y todo tipo de cosas dulces, por las que se ha vuelto famosa. Por ello, si querés preparar algo de la patisserie francaise en tu casa, acá te contamos la receta original de Pierre … Sigue leyendo Financier: la receta de Pierre Hermé del pastel francés hecho con almendras molidas