Uno de los clásicos de Navidad son las galletitas de jengibre, que muchos se animan a preparar en familia. Estefi Colombo presenta una opción más económica, que lleva aceite en lugar de manteca. La pastelera afirma que «el resultado es mágico: húmedas, tiernas y con todo el sabor especiado que amamos». Ingredientes (rinde 20 unidades … Sigue leyendo Galletitas de Navidad: la receta sin manteca de Estefi Colombo