Existen diferentes formas de hacer muffins. Podés prepararlos de vainilla, rellenos de dulce de leche, con chocolate, con frutos secos, de frutas, de lo que vos quieras. Sin embargo, si querés hacer una gran merienda para compartir con amigos, familia o tus hijos, estos cupcakes de vainilla rellenos de crema de avellanas son perfectos, ya que complementan cualquier infusión. Por ello, acá te contamos la receta, así que tomá nota.
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Ingredientes para los cupcakes de vainilla rellenos de crema de avellanas:
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 120 gramos de manteca
- 150 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 120 mililitros de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 100 gramos de crema de avellana
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Paso a paso de los cupcakes de vainilla rellenos de crema de avellanas:
- Paso 1: Batir la manteca con el azúcar.
- Paso 2: Añadir los huevos y la vainilla.
- Paso 3: Incorporar la harina y el polvo de hornear.
- Paso 4: Llevar al horno por 20 minutos aproximadamente o hasta que le metas un palito y salga limpio.
- Paso 5: Hacer un agujero en los cupcakes ya frios y rellenarlos con la crema de avellanas. Y ya estarán listos para degustar.
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