Tarta de verdura con masa licuada: la receta original y súper fácil que te soluciona una comida en pocos pasos

Si no te gusta cocinar o no te da maña para amasar, tené en cuenta esta tarta de verduras con masa licuada: es original y exquisita.

Por Fabiana Polinelli Email

Recetas

abril 9, 2025

¿No te gusta cocinar? ¿Tenés poco tiempo? No te preocupes: con esta receta de tarta de verdura con masa licuada, vas a lograr una preparación rica y nutritiva, que se prepara muy sencillamente. Además aporta vitaminas porque tiene muchas verduras. Preparala siguiendo las instrucciones de la nutricionista Lic. Magdalena Bentancur, que compartió esta receta en su cuenta de Instagram.

Tarta de verdura con masa licuada

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Ingredientes:

Masa:

2 huevos
1/2 taza de aceite
1 taza de leche
Sal y pimienta
1/2 taza de avena
1/2 taza de harina integral
1 cda de polvo de hornear

Relleno:

1 cebolla cortada en cubitos
1/2 morrón cortado en cubitos
1 zanahoria cortada en cubitos
1 taza de espinaca congelada
Queso magro
Condimentos a gusto.

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Preparación:

Paso 1: Licuar los huevos, el aceite y la leche. Agregar los condimentos, la avena, la harina integral y el polvo de hornear. Volver a licuar. Reservar.
Paso 2: Para el relleno, saltear la cebolla, el morrón y la zanahoria. Descongelar espinaca y agregarla al sartén. Condimentar y reservar.
Paso 3: Colocar en una fuente para horno una capa de masa licuada, luego el relleno y para terminar un poco más de tarta licuada.
Paso 4: Espolvorear con queso magro y cocinar a fuego medio por 30-40 minutos y servir.

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