Ingredientes
- 4 bananas maduras y congeladas
- 5 cucharadas de cacao en polvo
- 2 a 4 cucharadas de nibs de cacao (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de jarabe de maple (opcional)
- 2 cucharaditas maicena (opcional)
- 1/2 cucharadita de café soluble (opcional)
Preparación
- 1. Colocá todos los ingredientes en un procesador o licuadora de alta potencia.
- 2. Procesá bien hasta obtener una consistencia cremosa.
- 3. Serví inmediatamente en un bowl grande o repartí la preparación en varios individuales.
- 4. Colocá en el freezer por 30 minutos en caso de querer una consistencia más firme.
Video: paso a paso para hacer un helado de chocolate vegano
Fuente: ONG mundial Million Dollar Vegan (impulsa la campaña #AméricaLatinaPorLosAnimales).